Риел от сьомга

Rioot от сьомга - ястие от френска кухня, готвач, който може да бъде у дома. Се подготвя от полезност и е редовна пастета. Сервира се, като правило, такава закуска на филийки, пити или в tartlets за закуска, и рецепти е в света десетките. Това ястие определено трябва да вкуси и ще се превърне в незаменим деликатес на сутрешната маса.

Riet сьомга с крема сирене

Сьомга Riet, състав на продукта:

  • - извара от 1 до 5% - 200 грама.
  • - измити сьомга (използва се за разрив само филе от риба) - 180-200 грама.
  • - копър - лъч (3-4 клончета).

Метод за готвене.

  1. - Rybka Измийте, извадете костта, извадете кожата, нарязана на парчета и превъртете в месмандър.
  2. - Изплакнете, суха и мелница копър.
  3. - Стиснете извара от течност, макет на пастата до пастата.
  4. - свързване на съставките и се разбърква. Като алтернатива на масата може да бъде готов отново да свитък в месомелачка или смесени в блендер за еднаквост.

Остава да се разпространява пастет на кок или филийка ръжен хляб и сервирайте с чай.

Заслужава да се отбележи какъв вид ястие е подходящо за празници, които са представени под формата на приеми.

Riet със сьомга, мека извара: рецепта

Списък на продуктите за готвене:

  • - мека къща (и използвайте дори детска къща DM) - 150 гр.
  • - Варена сьомга (само месо без кожа и кости) - 200g.
  • - пушена сьомга (за декорация) - 50-70 гр.
  • - лимонов сок - 4-5 капки.
  • - Солена на собствения си вкус и черен пипер.
  • - воден и залив лист за риба.

Как Riet сьомга с меко сирене, стъпка по стъпка действие.

един. Моята риба и се вари в сол с добавяне на някои водни листа. Готвене на продукта може да бъде цели или sicks.

2. Охладена варена сьомга, разглобени на парчета, разделяйки месото от костите.

Полезен съвет! Получава се след приготвяне на риба бульон, подходящи за храна или за приготвяне на други ястия.

3. Сгънете парчетата в купа за миксера, добавете подправките и солта (не прекалявайте), както и извара и лимонов сок. Стартирайте смесителя и смесица, за да произведете продукти от хомогенни буйни.

4. Пушеният продукт се нарязва на тънки филийки, ролка.

пет. Разпространете хляб Riet, поръсете с нарязани билки, ако желаете, бъдете поставени върху пушена сьомга рулада. Готов!

Полезна информация! Ястието получава само при приготвяне за получаване на прясна храна, както риба, така и извара (кисело) и миризмата на рибата.

Алтернативно, паста може да бъде смесен в блендер не е, и просто смаже зле обикновен tolkushkoy предназначени за картофено пюре. Масата на състава за избледняване не е твърде течна. Ако Riet се оказа течност, след това добавете повече риба към нея или намалете количеството меко извара от рецептата.

Сьомга от бадема

Необходими продукти:

  • - Пресни или пресни от страх сьомга филе - 350 гр.
  • - пушена риба (например) - 100 грама.
  • - Сирене от извара - 2 лъжици.
  • - масло, притиснато от гроздови семена - лъжица.
  • - Горчица Дижон - Paul Spoos.
  • - няколко клона на копата.
  • - Cedra на третата част от лимон и 2-3 капки сок.
  • - Бяло сухо вино - лъжица.
  • - настърган препечени бадеми - една шепа.
  • - сол и смлян пипер според собствените си предпочитания.

Как да приготвяте пай Riet сьомга, рецепта стъпка по стъпка.

  1. Сварете в леко подсолена вода риба, добавете при готвене lavrushku и чифт черен пипер грах.
  2. Отстранете храната от водата, оставете го да се охлади.
  3. Нарежете копър, направете жар, мелене пушена риба (пушени пушени пушени пушени кубчета).
  4. Отделна варена сьомга от костите.
  5. Сгънете съставки, с изключение на пушена риба и бадеми в купа, се избърсва до разклона.
  6. Добавете нарязани с парчета, но не и в бадемовия и пушен прах, микс. Поставете ястие за няколко часа в хладилника.

Ready Riet се нанася върху черен хляб, тостове, хляб, пита хляб и ядат.

Сьомга с капсули, копър

Ето просто, вземете:

  • - опашки от сьомга - 3-4 броя на пода килограм.
  • - две или три скилидки чесън.
  • - средни моркови.
  • - лъжица крем храм.
  • - на вкус копър, зелен лук (не можете да добавите или вместо зелени лук да използвате тези).
  • - две или три лъжици каперси.
  • - 50-70 ml. Сухо бяло вино.
  • - кориандър, дафинов лист и сол на собствения си вкус.

Подготовка.

  1. На опашка на риба правят напречни разрези, черен пипер, сол, добавете кориандър и lavrushku, поставена върху фолио в тавичка. Окален около продукта нарязан лук, чесън и морков, налейте виното фолио обвивка за приготвяне и изпращане до 20 минути и в пещ (температура 180 градуса).
  2. Завършена риба, отделни кости и кожа.
  3. В блендер, размахване в еднаква композиция риба, зеленчуци, печени моркови, хрян и каперси.
  4. Каталог на сол, добавете нарязани билки, разбъркайте, изпращане в хладилника за няколко часа.

На бележка! Вместо лайна в тази рецепта, използвайте мазнини крем или мека извара.

Сервирайте тази Riet препоръчва чаша студена, сухо вино на Crispbread или Topast.

Риел сьомга: калория

Що се отнася до калории, след това 100 грама сьомга rheeta има средно по 110 калории. Междувременно хранителната стойност на продукта идва до 150 ккал.

  • Калорий 100 гр. Retaet с извара без хляб е от 105 до 110 ккал.
  • Калорий 100 гр. Риети с каперси и тост без таблетки средно 105-108 ккал.

Риел от сьомга - ястие за делничните дни и празници, а сега знаете как бързо и лесно да се подготви. Приятен апетит и късмет в кулинарните начинания!

Статии по темата